包装
首发丨2018世界食品创新奖获奖名单公布：发现世界创新趋势！
2018年03月13日
2018年世界食品创新奖（World Food Innovation Awards）获奖名单在2018年3月7日于英国伦敦的国际酒店用品展（Hotelympia）上正式公布，FBIF团队第一时间跟踪报道。
每年一度的世界食品创新奖由FoodBev媒体集团主办，并专注于评选出全球食品行业的创新，此次评审团共评选出20个类别奖项，包括最佳新概念、最佳技术创新、最佳包装设计等，获奖名单展示了世界各地各大食品公司最具野心的创新产品，从新口味、新概念、智能包装、最前沿的生产工艺及可持续发展等多方面洞察食品未来创新方向。
FoodBev媒体集团的编辑Alex Clere说: “关注入围与获奖作品，是发现下一趋势的重要途径。”
FoodBev Media是一家英国媒体，成立于2000年。旗下有Beverage Innovation、Dairy Innovation、Food & Beverage International等杂志。同时，它们成功举办了包括世界食品创新奖、世界乳品创新奖和世界饮料创新奖在内的三个奖项，被认为是世界食品和饮料行业最值得信赖的奖项。
2018年世界食品创新奖全部20个类别获奖及入围名单如下（左为公司名，右为产品名）：
1、最佳手工制品
获奖者：Buckley & Beale–Sprouted Genius Crackers
点评：这是市场上独一无二的一款产品，也是消费者的健康薄脆饼干首选。
2、最佳糖果产品
获奖者：KLG Spice – Gold Cardamom Fruitas
点评：十分有趣，大胆创新。
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3、最佳儿童产品
获奖者：For Aisha –infant traymeals
点评：优秀的外观设计，自然、健康及美味。 .jpg)
4、最佳调料/腌料
获奖者：Hawkshead Relish Company – Black Garlic Ketchup
点评：该产品的新成分非常棒，令人耳目一新。同时这款酱汁甜味浓郁、独一无二。
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5、最佳健康产品
获奖者：Turmeric Merchant– Turmeric Paste
点评：健康食品市场趋于饱和情况下，诞生的一款优质姜黄酱。
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6、最佳便携食品
获奖者：Veg of Lund – My Foodie
点评：沿用传统而又创新。
7、最佳零食
获奖者：Hippeas – Organic Chickpea Puffs
点评：最吸引眼球的小袋装零食，且优质健康。
8、最佳free from奖
获奖者：All Organic Treasures–Sunflower Haché
点评：葵花籽蛋白的原始传承和创新利用。
9、最佳餐饮产品
获奖者：GenerationJuice – Generation Juicedispenser
点评：为餐饮业便捷化提供解决方案。
10、最佳可持续活动
获奖者：Vegware –Close the Loop
点评：可持续化发展迈出了关键的一步。
11、最佳便携包装
获奖者：PFF Packaging Group – Zizzi ‘To Go’ Bowl
点评：满足市场真正需求的解决方案，真正的创新增值产品。
12、最佳包装设计
获奖者：Mondi Tire Kutsan–Pistachio’s Dream
点评：设计时尚，概念极具创意。
13、最佳有机食品
获奖者：Seamore – Seaweed Wraps
点评：营养丰富，可持续，应该成为现代饮食中越来越重要的一部分。
14、最佳技术创新
获奖者：Alberts – The Smoothie Station
点评：对于“在路上奔波”的消费者而言，这是一个更健康的选择。
15、最佳社会责任感活动
获奖者：FareShare –FareShare Go
点评：在与食物浪费、饥饿作斗争的伟大创举。
16、最佳配料
获奖者：Anglesey Sea Salt Company – Smoked Water
点评： “最初的味道”，最初的选择。
17、最佳品牌延伸/限量版
获奖者：Arla Foods – Arla Protein Pouch
点评：十分便利，“富含蛋白质适合在途饮用的酸奶。
18、最佳新品牌
获奖者：Oatlaws– lllegally good oats from Finland
点评：该产品颜值高，品牌力强。
19、最佳新概念
获奖者：Blendi – Blendi Smoothies
点评：极致便捷、健康的零食。
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20、最佳消费者参与活动
获奖者：Symrise AG–Kingof Onion 360°
点评：有效且令人印象深刻的传递。
每年一度的世界食品创新奖由FoodBev媒体集团主办，并专注于评选出全球食品行业的创新，此次评审团共评选出20个类别奖项，包括最佳新概念、最佳技术创新、最佳包装设计等，获奖名单展示了世界各地各大食品公司最具野心的创新产品，从新口味、新概念、智能包装、最前沿的生产工艺及可持续发展等多方面洞察食品未来创新方向。
FoodBev媒体集团的编辑Alex Clere说: “关注入围与获奖作品，是发现下一趋势的重要途径。”
FoodBev Media是一家英国媒体，成立于2000年。旗下有Beverage Innovation、Dairy Innovation、Food & Beverage International等杂志。同时，它们成功举办了包括世界食品创新奖、世界乳品创新奖和世界饮料创新奖在内的三个奖项，被认为是世界食品和饮料行业最值得信赖的奖项。
2018年世界食品创新奖全部20个类别获奖及入围名单如下（左为公司名，右为产品名）：
1、最佳手工制品
获奖者：Buckley & Beale–Sprouted Genius Crackers
点评：这是市场上独一无二的一款产品，也是消费者的健康薄脆饼干首选。
2、最佳糖果产品
获奖者：KLG Spice – Gold Cardamom Fruitas
点评：十分有趣，大胆创新。
3、最佳儿童产品
获奖者：For Aisha –infant traymeals
点评：优秀的外观设计，自然、健康及美味。
4、最佳调料/腌料
获奖者：Hawkshead Relish Company – Black Garlic Ketchup
点评：该产品的新成分非常棒，令人耳目一新。同时这款酱汁甜味浓郁、独一无二。
5、最佳健康产品
获奖者：Turmeric Merchant– Turmeric Paste
点评：健康食品市场趋于饱和情况下，诞生的一款优质姜黄酱。
6、最佳便携食品
获奖者：Veg of Lund – My Foodie
点评：沿用传统而又创新。
7、最佳零食
获奖者：Hippeas – Organic Chickpea Puffs
点评：最吸引眼球的小袋装零食，且优质健康。
8、最佳free from奖
获奖者：All Organic Treasures–Sunflower Haché
点评：葵花籽蛋白的原始传承和创新利用。
9、最佳餐饮产品
获奖者：GenerationJuice – Generation Juicedispenser
点评：为餐饮业便捷化提供解决方案。
10、最佳可持续活动
获奖者：Vegware –Close the Loop
点评：可持续化发展迈出了关键的一步。
11、最佳便携包装
获奖者：PFF Packaging Group – Zizzi ‘To Go’ Bowl
12、最佳包装设计
获奖者：Mondi Tire Kutsan–Pistachio’s Dream
点评：设计时尚，概念极具创意。
13、最佳有机食品
获奖者：Seamore – Seaweed Wraps
点评：营养丰富，可持续，应该成为现代饮食中越来越重要的一部分。
14、最佳技术创新
获奖者：Alberts – The Smoothie Station
点评：对于“在路上奔波”的消费者而言，这是一个更健康的选择。
15、最佳社会责任感活动
获奖者：FareShare –FareShare Go
点评：在与食物浪费、饥饿作斗争的伟大创举。
16、最佳配料
获奖者：Anglesey Sea Salt Company – Smoked Water
点评： “最初的味道”，最初的选择。
17、最佳品牌延伸/限量版
获奖者：Arla Foods – Arla Protein Pouch
点评：十分便利，“富含蛋白质适合在途饮用的酸奶。
18、最佳新品牌
获奖者：Oatlaws– lllegally good oats from Finland
点评：该产品颜值高，品牌力强。
获奖者：Blendi – Blendi Smoothies
点评：极致便捷、健康的零食。
20、最佳消费者参与活动
获奖者：Symrise AG–Kingof Onion 360°
点评：有效且令人印象深刻的传递。
