饮品
饮料包装的分类
2017年09月11日
在各大包装展、包装材料展上看到的饮料包装的分类有多种,常用的有以下几个。
1.按包装的功能及层次分类
(1)按层次分为内包装和外包装 内包装是指直接包裹饮料的包装,也就是销售包装。采用适当的包装材料、容器和包装技术把饮料包裹成一瓶、一袋或一罐。而外包装指包装货物外层的包装,将物品装入箱、袋、桶(带盖)、罐等容器中,或直接捆扎起来,并标明符号、商标等标志的状态。
(2)按饮料包装功能要求分类
①销售包装。销售包装具有个体包装和内包装的功能,是一种促进销售,方便消费者选购的包装形式;它具有保护和美化商品的作用。包装的食品作为整体销售,在这种包装上附有商标、图案、文字、说明等食品标签内容。
②运输包装。运输包装类似于外包装,通常是将若干个体包装按规定数量组成一个整体。如将27包软包装饮料组成一纸箱,24瓶(罐)装饮料组成一箱;或采用集装包、集装袋、集装箱、托盘等集合包装形式,把几个较小的包装单元集合起来,成为一个更大的包装单元的方式。这种包装便于商品长途运输、装卸、暂时存放,以提高商品流通效率,缩短运输时间并减少包装食品的损坏。
2.按包装材料及容器的性质分类
按包装材料的品种可分为纸包装、金属包装、玻璃和陶瓷容器包装、塑料包装、复合材料包装等;按包装容器的柔软性,可分为软包装和硬包装;按包装的外形状态可分为有角度包装及圆筒形包装;按包装材料的阻隔性,可分为防湿(潮)包装、阻气包装、隔光包装等;按包装容器的使用次数可分为,一次性包装,如纸、塑料、金属、复合材料构成的容器和复用性包装,如可直接清洗、消毒、灭菌再使用的玻璃。
有些包装材料或容器使用后,可以再生,经一系列的加工制成新的包装材料,如纸回收制浆,铝和玻璃再熔炼,某些塑料再塑化等回收处理,则称为可再生材料。某些用过的包装材料废弃后,可被自然界生物及环境因素(如光)降解成低分子无毒害并可进入自然循环的物质,这种材料称为可降解性材料。
3.按包装饮料的状态和性质分类
按包装食品的状态可分为液体包装和固体包装。
某些饮料包装常需结合该食品生产工艺特征,对包装材料或容器有特殊的要求,按其性质分类,可分为新鲜饮料包装、热杀茵饮料包装、冷冻饮料包装、干燥饮料包装、微波或辐照饮料包装等。
4.按饮料包装方式分类
可分为真空包装、气体置换包装(充气包装)、无菌包装、收缩包装。
5.按饮料的流通状态分类
可分为冷藏包装(0~10℃流通销售)、冷冻包装和常温包装。