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饮品

同为饮料,为啥酒类不可以用塑料瓶装,而其它饮品却可以?

2021年11月04日


来源链接:https://mp.weixin.qq.com/s/LnQMAq-8XsQQm6EUTH-vPA

酒作为人们生活中的主要饮料之一,不管是客从远方来、良辰佳节时,还是丧葬忌日、蹉跎困顿时,都是场合中必不可少的一种饮品。

不难发现,很少有酒水是用塑料瓶装的,尤其是白酒、红酒,就连日常茶饭间常喝的啤酒都是用易拉罐。而在超市的饮品区,除酒类外的其它饮品大多数都是用塑料瓶装的。
那么问题来了,同样都是饮品,为啥酒类不能用塑料瓶装呢
 
 
 

 

保障质量

持久保持美酒的醇正口味

酒类的成分非常复杂,含有大量的各种有机物质,包括酒精、醇类、酯类、醛类成分等,而普通塑料中也含有有机成分的有害成分会出现分解情况从而溶于酒,很大程度上会影响酒的口感。
而像PET塑料虽然没有有害成分,但是塑料瓶不遮光、不避温,影响酒体的稳定性,从而大大降低酒的质量。
所以说,塑料瓶装酒会使酒更加容易变质,从而降低酒的醇正度。

 

 
 
 
 

 

确保人体健康

让人们无忧的享受神奇的味觉体验

各类酒饮中,均含有酒精等有机成分,而大多数塑料瓶主要有聚乙烯成分,聚乙烯作为一种有机化合物,具有稳定性强、透气透水性低、常温(不超过75度)下不溶于水的特点。
聚乙烯在面对醇溶液时会发生溶解的现象,而在温度增高的情况下溶解度更为明显
此外,制造聚乙烯时为了增加塑料的柔韧性和耐久性,又会添加“增塑剂”,增塑剂也是不溶于水,但是溶于醇
所以,塑料中的这些有机物是对人体健康有害的物质,当人们喝用塑料瓶装的酒的同时就有可能摄入危害健康的物质,如果人们喝了这样的酒可能会导致头晕、不舒服等情况,如果长久饮用,将对人体造成危害不堪设想。
玻璃瓶中玻璃的主要成分是二氧化硅无机物,具有很好的稳定性,不易溶解在酒里
概而言之,玻璃瓶稳定的化学成分以及较大、较好的硬度和透明度,既可以确保瓶子不会与酒发生化学反应也不会溶解,能够呈现酒液的色泽,便于储运。而且,玻璃的原材料成本非常低,还可以回收重复利用,不易受到污染,在生产过程中还适用于流水化生产,可以机械化罐装。玻璃瓶的封口密闭性能也很好,容易抽真空,可以长期保存佳酿。
相对来说,塑料瓶装饮料是完全可能的,但是装酒是不可以的。如果有,那也是暂时的装酒,如果长时间装酒的话,一来影响酒的口感从而减低酒的质量,二来饮用塑料瓶装的酒也会影响人体的健康。
在市面上,我们常见到的酒都是用玻璃瓶装的,这也是制造商为了保障酒的品质,而购买时如果遇到塑料瓶装酒的,一定要慎重,确认是否属于劣质酒或是三无产品的酒。
 “同为饮料,为啥酒类不可以用塑料瓶装,而其它饮品却可以?”的内容介绍,您了解了吗?

 

 

 

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